Melhor Filme: Super 8

Apesar da safra de 2012 ter sido boa, nenhum filme entrou para a categoria “Melhores da minha vida”. No entanto, é incrível como mais e mais existem filmes… RUINS! Poxa gente, vamos pelo menos fazer o que ensinaram na escola de cinema e ter coisas como um… roteiro ou então atuação… Um filme pode ter explosões e efeitos especiais, mas a quantidade de explosões não faz um filme!

E por isso minha escolha para o filme do ano é Super 8. O roteiro não é o melhor do mundo, porém ele se destaca pelo cuidado nos detalhes. Os personagens são bacanas, cada um tem uma característica própria e você lembra de todos eles no final do filme. O que hoje em dia é raro…

E também por ser um filme da década de 80. Digo, parece que estou na década de 80 assistindo o filme! E por existir uma inocência nos personagens que não se vê hoje.

E por lembrar que enquanto atualmente tudo é muito rápido e temos facebook, msn e skype, antigamente as coisas eram mais lentas. Para paquerar uma garota era necessário esperar o fim de semana ou então um trabalho na escola ou então algum bailinho de garagem para tentar fazer algum avanço… E isso era o que fazia valer a pena…

Melhor Filme que só eu assisti: Confiar

Antes uma observação: estou excluindo filmes do TOFF (Tosco Filme Festival) aqui, pois a – seria covardia de tanto filme… exótico… que assistimos e b – vejo com mais amigos.

Dito isso, o melhor filme que só eu assisti vai para Confiar (Trust). Ele conta a história de uma garota de 14 anos, com uma famíla bem ajustada, que é seduzida, molestada e estuprada por um pedófilo.

O que torna o filme especial é que o diretor (David Schwimmer – sim, o Ross de Friends) é um dos patronos de uma instituição para vítimas de abuso e estupro em crianças e adolescentes.

Dessa forma, o filme retrata de maneira real o que acontece em um caso desses… A família em um sentimento de impotência e culpa, a vítima, que foi seduzida e se encontra apaixonada, achando que é tudo um mal entendido, a discriminação na sociedade, que culpa a vítima. É um filme que aborda de maneira sensível um tema sensível…

Melhor livro: Save the Cat! The Last Book in Screenwritting You’ll Ever Need

É um livro sobre como escrever roteiros. Roteiros de Hollywood, que fique registrado. O que o torna interessante é que o autor é um roteirista famoso e resolveu escrever não pelo dinheiro, mas porque está cansado de ver filmes ruins no cinema. Em uma excelente passagem, ele explica o motivo pelo qual o personagem da Angelina Jolie em Tomb Raider não funciona. E conclui dizendo: “Gastaram 2,5 milhões no uniforme da Lara Croft para que ela parecesse cool. Se gastassem 4 dólares em papel e caneta teriam um personagem muito melhor com menos investimento”.

De quebra, o livro também mostra como filmes são feitos como mecanismos de precisão ajustados para apertar os botões corretos do nosso cérebro e gerar as emoções desejadas. E de quebra mostra um punhado de truques sobre como funciona a psicologia humana que pode ser aplicado em qualquer outra área…

 Melhor Tecnologia/Gadget: Netflix no Brasil

Locadoras vão morrer. Descobri isso alguns anos atrás, quando por três vezes seguidas não achei o filme que queria na maior locadora de SP e voltando para casa encontrei um torrent de maneira relativamente fácil.

Gosto de fazer as coisas do lado certo da lei e por não ser mais estudante não tenho problemas em pagar para ver um filme. No entanto estava carente de um serviço fácil e cômodo de assistir um filme.

Sistemas de entrega não funcionam muito bem, pois tenho vontade de assistir o filme na hora, não esperar até o dia seguinte. E locadoras tem a desvantagem cada vez maior de ter que ir pegar e principalmente devolver um filme. Infelizmente hoje o tempo é nosso maior ativo e o mais limitado, então qualquer coisa que me faça economizar tempo é bem vinda.

A Netflix ainda não tem um catálogo muito extenso, mas é extremamente conveniente e possui uma boa seleção de filmes alternativos (acho que é mais fácil negociar os direitos de filmes que ninguém assiste).

Melhor música: I Dreamed a Dream – Les Miserables

Assisti Les Miserables e digo que se você tiver que escolher um único musical para assistir na sua vida, assista ele. Essa é a música principal e aliás se tornou sensação ano passado por catapultar a Susan Boyle ao status de estrela alguns anos atrás. Recomendo também o Own my Own, se você quiser curtir uma fossa com classe…

Obs: Ainda bem que tenho o iTunes para dizer que músicas escutei esse ano…

Seriado: Doctor Who

E esse foi o ano que descobri Doctor Who. Ok, ele desbancou Firefly, The Office, Big Band Theory e House e entrou no topo da minha lista de melhores seriados da vida.

Ele entra na categoria ficção científica, mas isso é apenas um pano de fundo para histórias excepcionalmente bem escritas. Dependendo do episódio, ele será galhofa, será assustador ou será extremamente romântico, então assistir é como girar uma roleta em que você não sabe o prêmio, mas sabe que irá gostar.

Doctor Who é um viajante do tempo e espaço, que vive de consertar erros na história ou em muitas vezes de alterar a história em troca de para salvar o mundo. Bom, não sei descrever Doctor Who. Talvez o melhor seria descrever uma cena do primeiro episódio em que ele convence a mocinha de acompanhá-lo em suas aventuras em uma espécie de cantada em que mostra sua nave, espera uns minutos e diz “ah, eu contei que ela também viaja pelo tempo?”.

Os primeiros episódios da primeira temporada, devido ao baixo orçamento, são meio galhofas, parecendo uma versão em seriado do Guia do Mochileiro das Galáxias. Então sugiro começar assistindo “The Empty Child” e “Blink” para episódios assustadores ou “The Girl in the Fireplace” para um episódio romântico.

Teatro/Show: Les Miserables

Como disse, se tiver que assistir um único musical na vida, assista Les Miserables. E ponto final.

Viagem/Passeio: Amsterdam

Apesar de conhecida pela noite, existem duas Amsterdams: a noturna em que se torna uma espécie de Disneylândia adulta, com sexo, drogas e rock&roll, e a diurna, em que você pode visitar a casa de Anne Frank, a casa de Rembrandt e o Museu Van Gogh no mesmo dia. E isso é o máximo!

Fora a imersão cultural (e carnal e “astral” se for a sua), a experiência de andar de bicicleta em uma cidade projetada para se andar de bicicleta é única!

E também tem os parques, que depois de visitar nunca mais levo um europeu para o Ibirapuera dizendo ser um lugar bacana. O Vondelpark chuta a bunda do Ibirapuera várias vezes. Não… Na verdade ele chuta a bunda do Central Park. Do Ibirapuera ele nem se dá ao trabalho…

E também pelo Stroopwafel, um biscoito feito de duas fatias de waffle com recheio de syrup de caramelo… Se eu tivesse uma categoria de melhor doce esse ganharia fácil…

Classificação: Obrigatório

Sinopse:

O Rei Arthur dos Bretões começa sua jornada seguido de seu escudeiro Patsy em busca de bravos cavaleiros que desejassem juntar-se a ele na corte de Camelot.

Deve ser assistido pois:

É uma das obras máximas da comédia moderna e maior exemplo do humor inglês. Existem inúmeras referências na cultura pop e até mesmo na sociedade em geral. Termos como “spam” como maneira de batizar e-mails não solicitados e a linguagem de programação Python são referências diretas às criações do grupo.

Na cultura nerd, considera-se conhecimento comum muitas das esquetes da trupe, sendo algumas das principais: “Os Guerreiros que dizem Ni”, “A velocidade de uma andorinha européia e africana”, “O Cavaleiro Negro”, “A piada mais engraçada do mundo” e “The Silly Walk Ministry”. Referências à essas e outras esquetes são mencionadas sem que se julgue necessária explicação prévia.

O Bom, o Mal e o Feio

Classificação: Opcional

Sinopse:

Três bandoleiros “ajudam-se e enganam-se” mutuamente, tentando se apossar de uma fortuna de dólares em ouro, durante a Guerra Civil americana. Última parte da trilogia de Leone com Eastwood (Por um Punhado de Dólares, de 1964; Por uns Dólares a Mais, de 1965)

Deve ser assistido pois:

Apesar de ser um filme de 1966, continua atual e prende a atenção do começo ao fim, sendo um exemplo de filme que, por ser anterior à tendência politicamente correta e pasteurizada de Hollywood, pode até mesmo chocar o espectador moderno. Até mesmo o “Bom” do filme não tem pudores em trapacear inocentes ou abandonar o parceiro à infortúnios por puro prazer. Um dos primeiros filmes de Clint Eastwood, influenciou praticamente todos os filmes de Faroeste posteriores, bem como toda a cultura pop. Sua trilha sonora, composta por Ennio Morricone, é utilizada até hoje para referências ao estilo, seja em comerciais, comédias ou séries de TV. É “o filme” a ser assistido caso você pense que não gosta de faroeste.

E o que o demônio inventou, o homem aperfeiçoou. Churros de metro em caixa de pizza. Para delivery. É. E que deus tenha piedade…

A casa do churro fica na Mooca, mas entrega em toda cidade. Tem churro de doce de leite, bacalhau, chocolate, queijo, etc etc etc…

Mas o que realmente impressiona é o churro em espiral, para levar e comer em casa. São alguns metros de churro, enrolado e ocupando toda a área de uma caixa de pizza. Feito na hora. Na imagem a seguir podemos ver o nascimeto de um churro. 

Emocionante. 

Mais fotos:

Mais informações:

Casa do Churro

http://www.casadochurro.com.br/

A mancha de sague no smiley do comediante forma um ponteiro de relógio. O Dr. Manhatan usa cada vez menos roupas como metáfora ao seu desapego pela sociedade. A máscara de Rorschach é preta e branca, sem tons de cinza, pois é assim que ele vê o mundo. A quantidade de metáforas e referências escondidas nos quadrinhos de Watchmen beira o insano.

E isso faz com que o único diretor da história do cinema capaz de filmar a HQ seja Stanley Kubrick. O desgraçado tinha a pachorra de colocar, em uma estante com algumas dezenas de produtos de supermercado usada como cenário, um molho de tomate com a figura de um índio. O único produto, no meio de dezenas de produtos reais, que não existia. E só para aparecer de relance em uma única cena, fora do plano principal. Pois é: você sabia que “O Iluminado” pode ser visto como um filme sobre a repressão do branco sobre o índio? Mind fucking, não?!?

Porém Kubrick está morto e a tarefa caiu para Zack Snyder. Que faz um excelente filme. Mas ele não é Kubrick. Ninguém é.

E ele faz o melhor possível. Lutou e conseguiu evitar que Watchmen se tornasse um filme-família ambientado nos dias atuais, o que garantiria um lucro dezenas de vezes superior (o Mc Donalds não irá dar bonequinhos azuis de brinde) porém distanciando do respeito que a HQ merece.

O filme ficou bom. Snyder acerta na ambientação dos anos 80. Não é como estar assistindo um filme dos anos 80. É como assistir um filme *nos* anos 80. Ele conseguiu reproduzir o efeito da película com variação de cor e luminosidade característico da tecnologia de 25 anos atrás. Ele reproduz maneirismos de camera e enquadramento da mesma maneira que naquela década. Idem para a trilha sonora, apesar de um tanto esquizofrência (música religiosa em uma cena de sexo é algo duvidoso).

Também dá para entender as concessões feitas para que o filme não estoure as 2h43 que dura. Por exemplo, manter o final original requer adicionar mais personagens, uma missão extra do Comediante e uma ilha. Fazer com que o Coruja tivesse a mesma atitude dos quadrinhos na cena final iria exigir uma construção mais elaborada do personagem e de suas motivações.

Mas como disse, Snyder não é Kubrick e erra a mão em alguns momentos. Falha em construir climas e momentos de tensão em algumas cenas e a maioria dos personagens estão mal interpretados (Pedro Cardoso como Ozymandias foi o fundo do poço). Felizmente Rorschach está excelente. Também erra a mão em explicar muito literalmente alguns pontos, subestimando a inteligência do espectador. E também escapa a Snyder detalhes como a máscara de Rorschach, que no filme assume tons de cinza.

Dessa maneira, minha leitura do filme é positiva, pois considero que não existe diretor vivo capaz de fazer o filme perfeito do Watchmen.

Porém o filme mudou o bastante para enfurecer os fâs mas não o bastante para cair no gosto do público geral, adicionando o fato que ao se deparar com o proposital efeito do fotograma com variações cromáticas, irá confundir com desleixo e má qualidade.

Assim a pergunta que fica é: quem é que vai apreciar o filme?

Filme: 

Deixa Ela Entrar

Escrevi sobre ele aqui. Os dois grandes méritos do filme são: mostrar apenas o necessário, deixando para o espectador deduzir o resto (o maior exemplo disso é ser um filme de vampiros que NÃO aparecem caninos) e mostrar o vampiro por uma perspectiva totalmente nova, sem glamour, sem poder, escravo das regras impostas aos vampiros…

Outros finalistas: Homem de Ferro, Wall-e

Gadget:

TV 42 de Plasma Panasonic

Comprei no início do ano, por uma pechincha de R$ 2.500,00. Motivo do preço barato: pessoas procuram TVs de LCD e Full HD. Por ser uma Plasma HD ela não tem muita procura.

Motivo de vencer como melhor gadget: Consenso popular em geral não serve para muita coisa. Vantages de entender coisas como física e engenharia sim. O fato é que o Plasma apresenta a melhor imagem para minhas condições de uso e o olho humano não possui acuidade visual para diferenciar uma HD Full HD de uma HD da distância em que se assiste uma TV. Ou seja, estou com o melhor benefício pelo menor custo.

Outros Finalistas: GPS, USB Drive de aço

Livro:

A Menina que Roubava Livros

Ganhou pelo conjunto: é uma excelente história, mas o que decidiu foi eu estar lendo o livro em Munique e a história se passar também em Munique.

Outros Finalistas: The Mythical Man-Month, Guia de Sobrevivência a Zumbis, 12 Motivos para Ficar com Ela

Música:

Juvenar – Karnak

Sim, essa música é antiga do Karnak, porém eu só descobri esse ano… Descobri ao assistir o show “Universo Umbigo” e no contexto ficou na minha memória…

Outros finalistas: Big Bang Theory Theme – The Barenaked Ladies, Anyone Else But You – Trilha sonora do filme Juno

Seriado:

The Big Bang Theory

Ganha por ser, apesar de estereotipado (porém que seriado não é?), ser também absolutamente preciso, o que mostra que os escritores realmente entendem do assunto. Exemplos: A fantasia do Sheldon de Efeito Doppler realmente faz sentido, a piada de que o Sheldon precisa de 10 dimensões só para sustentar sua teoria (string theory) também é real. 

Também ganha muitos pontos o fato que cada personagem tem seu próprio modo nerd de se vestir (é incrível, mas existe nerd fashion). Já vi muito geek atrás de onde comprar as camisetas do Sheldon…

Outros finalistas: House, The Office

Teatro/Show:

Jogando no Quintal

Vou no Jogando no Quintal todos os anos desde sei lá, acho que o 2o ano deles… Apesar desse ser o 6a ano de Jogando no Quintal, como nunca mencionei esse show/comédia/improviso, fica aqui o primeiro lugar.

É gostoso ver um show de humor que não está preso ao humor estilo “Praca é Nossa” e nem com gosto de comida requentada das comédias Stand-Up tão em moda hoje em dia. Por serem improvisações, as piadas tem o sabor de terem acabado de sair do forno, quentinhas e crocantes…

Outros finalistas: “Universo Umbigo”, “Alegria – Cirque du Soleil”

Viagem/Passeio:

Visita ao CERN e ao LHC

Winner, hands down. Visitar o CERN e o LHC na semana em que foi inaugurada a máquina do fim do mundo foi foda. Megafoda. E tenho dito.

Outros Finalistas: Munique (Alemanha), Santiango (Chile) 

E você? Quais os seus melhores de 2008?

Como seria se os vampiros *realmente* existissem?

Essa é a pergunta que o filme parece responder. Pense naquele acidente de avião nos andes, em que os sobreviventes foram obrigados a comer cadáveres para não morrer.

Ser um vampiro seria isso. O vampiro é provido de moral, assassinar uma pessoa é algo traumático (ahh não concorda? então vai lá na esquina e mata duas para mim, por favor) e portanto um vampiro passa sua vida tentando controlar a fome, até que para não morrer de inanição acaba matando. E sofrendo por isso.

Riquezas? Morar em castelo? Cara, sinto muito, mas não rola. Basicamente você fica em um lugar até que as pessoas comecem a ligar os assassinatos à sua mudança, então tem que fugir para outra cidade. Pode até ter riquezas, mas elas devem caber em uma mala (e nada de ostentar para não chamar a atenção).

E pior ainda no caso de uma criança que se tornou vampira aos 12 anos, em que apesar de décadas vividas, fica sempre com essa idade e todas as emoções, inseguranças e dificuldades de relacionamento de uma pré-adolescente. E mais a barra de ser uma assassina canibal só porque a natureza quis assim…

E a beleza do filme está em se equilibrar de maneria impecável entre esses dois pontos… De um lado uma pré-adolescente descobrindo e tentando encaixar os primeiros estágios da descoberta do amor e de outro convivendo com o peso de matar para poder viver.

Com atenção minimalista nos detalhes, o filme mostra apenas o necessário. Não precisamos ver ela voando para saber que ela voa. Uma cena em que ela pula do alto de um brinquedo no parque (o que é normal), porém sem olhar para baixo, sem vacilar e sem dobrar as pernas ao cair é suficiente para percebermos, mesmo de maneira inconsciente (a cena é sutil) que tem algo errado.

Mas não se enganem. O filme é de terror também. Daqueles que vão criando a tensão aos poucos, até dar para sentir o ar pesar. De você ter calafrios só na antecipação do desfecho da cena. E ainda assim assustar, mesmo que já tenha adivinhado o mesmo.

Porém a sua qualidade é seu maior defeito: o filme é um drama/terror tão bem construído que se classifica em ambos os gêneros. E qual o problema?

Ok. Pessoas que gostam de filmes europeus em geral detestam filmes de terror e vice versa. O que sobra apenas uma pequena porção de público: aquele pessoal estranho que em vez de dizer que gosta de um gênero ou de outro, gosta de cinema em todo seu espectro…

E com isso provavelmente o filme não será lançado em circuito comercial (assisti ele na mostra).

Ah… Na pesquisa para escrever esse texto, descobri que vão refilmar ele, como sempre acontece com excelentes filmes que não são produzidos em Hollywood. Pega o filme, tira toda poesia e cuidado e troca por cenas de sangue e ação, gostosas e algumas pitadas de nudez gratuita…

E pior, o diretor será o mesmo de Cloverfield o que significa que teremos uma bruxa de blair de vampiros.

Merda.

Levar um livro  em uma viagem é praticamente obrigatório, uma tradição a ser seguida. Mesmo que não se leia nem mesmo a resenha da contracapa. Isso acontece em muitas das minhas viagens, pois algumas vezes não existe tempo nem de respirar, quanto mais ler um livro…

Porém nesse caso virou praticamente um equipamento de sobrevivência, com tantos trens, aviões e esperas… Sem contar as praças Européias, que chamam de maneira irresistivel a sentar e ler – principalmente após ter caminhado dezenas de quilômetros. Sento na grama, como uma barra de cereal, tomo um suco e leio, enquanto os pés se recuperam…

Levei esse – “A menina que roubava livros” – totalmente no escuro. Não sabia da história e apenas lembrava de ter ouvido o nome em algum lugar… Comprei no tempo justo de colocar na mala e partir.

E foi uma excelente surpresa. Ele conta a história de uma menina judia adotada por um casal alemão e sua infância, em Munique durante a ascensão do nazismo.

MUNIQUE!!! Repararam a coincidência?!!?

A história segue o padrão criança com algum tipo de problema sendo educada por adultos compreensivos e liberais. Você deve conhecer o tipo: “O Mundo de Sofia”, “Incrivelmente Alto Extremamente Perto”, “O Estranho Caso do Cachorro Morto” e, para citar o mais popular de todos, “Harry Potter”.

Mas nem por isso o livro deixa de ser excepcional…

Ele tem mais de 500 páginas, ou seja, tem umas 200 páginas a mais para poder tornar um best-seller da categoria do Mundo de Sofia, e a coragem de publicar um livro desse tamanho em detrimento do lucro já é uma qualidade.

E a história é recheada de metáforas sensoriais e completamente triste. Triste de dar dó, a ponto que cada migalha de alegria vivida pela protagonista é saboreado como uma ceia de natal pelo leitor (e esse foi um exemplo de metáfora sensorial de minha autoria…)

Ah sim. Tive que fazer uma pausa na leitura quando estive em Munique. Estava intenso demais ler um livro sobre o nazismo que se passa em Munique estando em Munique…

Ao ver que tinha escargot no menu, veio a certeza: preciso experimentar ou passaria o resto da vida arrependido…

E vamos ao molusco:

Como podem ver, são necessárias ferramentas especiais para esse prato. Usando algo que parece ser um equipamento cirúrgico, deve se pegar o escargot com firmeza, para que ele não fuja…

… daí espeta ele antes que o bicho saia correndo. Ele fica esperneando um pouco na boca, mas na primeira mordida morre. O gosto é de gosma amarga com quiabo e terra.

O gosto é realmente estranho. Acho que o grande barato do escargot é sentir ele se retorcendo na boca antes de morrer…

(Ok ok, estava brincando! Na verdade ele já está cozido e temperado. O gosto é praticamente do tempero – azeite quente com ervas – e a carne é bem macia)

Minha motivação inicial para ir ao Cheesecake Factory era o seriado “The Big Bang Theory” (a Penny trabalha em um desses restaurantes). 

Trata-se de um restaurante cujo principal atrativo não é o prato principal. É a sobremesa. Apesar de servirem hamburgueres, pizza, massas, carnes, saladas… Enfim, comidas diversas e muito saborosas, o astro principal é o cheesecake.

E eu achava que o cheesecake do América e do Rascal eram bons… Descobri que nunca tinha comido um bom cheesecake na vida…

Olhem só a variedade… Queria poder levar na mala…

ORIGINAL  

The one that started it all! Our Famous Creamy Cheesecake with a Graham Cracker Crust and Sour Cream Topping

FRESH STRAWBERRY  

The Original Topped with Glazed Fresh Strawberries. Our Most Popular Flavor for 28 Years!

WHITE CHOCOLATE RASPBERRY TRUFFLE®  

Creamy Cheesecake Swirled with White Chocolate and Raspberry

GODIVA® CHOCOLATE CHEESECAKE  

Layers of Flourless Godiva Chocolate Cake, Godiva Chocolate Cheesecake and Chocolate Mousse

FRESH BANANA CREAM CHEESECAKE 

Banana Cream Cheesecake Topped with Bavarian Cream and Fresh Sliced Bananas

DULCE DE LECHE CARAMEL CHEESECAKE  

Caramel Cheesecake Topped with Caramel Mousse on a Vanilla Crust

TIRAMISU CHEESECAKE  

Our Wonderful Cheesecake and Tiramisu Combined into one Amazing Dessert!

CHOCOLATE MOUSSE CHEESECAKE 

Silky Chocolate Cheesecake Topped with a Layer of Belgian Chocolate Mousse

VANILLA BEAN CHEESECAKE  

Layers of Creamy Vanilla Bean Cheesecake, Vanilla Mousse and Whipped Cream

KAHLUA COCOA COFFEE CHEESECAKE  

Layers of Rich Brownie, Kahlua Cheesecake, Creamy Chocolate Mousse and Chocolate Ganache

ADAM’S PEANUT BUTTER CUP FUDGE RIPPLE 

Creamy Cheesecake Swirled with Caramel, Peanut Butter, Butterfingers® and Reeses Peanut Butter Cups®

CHOCOLATE OREO® MUDSLIDE CHEESECAKE 

Chocolate Oreos Baked in our Creamy Chocolate Cheesecake with a Chocolate-Almond Brownie Crust

CHOCOLATE TUXEDO CREAMTM CHEESECAKE 

Layers of our Fudge Cake, Chocolate Cheesecake, Vanilla Mascarpone Mousse and Chocolate

DUTCH APPLE CARAMEL STREUSEL  

Our Original Cheesecake, Baked Apples, Caramel and Brown Sugar Cinnamon Walnut Streusel

BROWNIE SUNDAE CHEESECAKE 

Brownie, Cheesecake, White Chocolate Mousse and Chocolate, Covered with Hot Fudge and Almonds

CHOCOLATE PEANUT BUTTER COOKIE-DOUGH 

Chocolate Cheesecake Loaded with Peanut Butter Cookie Dough and Topped with Chocolate

KEY LIME CHEESECAKE  

Key Lime Pie in a Cheesecake! Deliciously Tart and Creamy on a Vanilla Crumb Crust

LEMON RASPBERRY CREAM CHEESECAKE  

Raspberry Vanilla Cake, Creamy Lemon Cheesecake, Raspberry Lady Fingers and Lemon Mousse

CHOCOLATE RASPBERRY TRUFFLE® 

Layers of Chocolate Cake, Chocolate-Raspberry Swirl Cheesecake, Chocolate Mousse and Chocolate Ganache

CHOCOLATE CHIP COOKIE-DOUGH CHEESECAKE 

Creamy Cheesecake Loaded with our Chocolate Chip Cookie-Dough and Topped with Walnuts

SNICKERS® BAR CHUNKS AND CHEESECAKE 

Snickers Bar Baked right into Our Creamy Cheesecake and Topped with Fudge and Caramel

CRAIG’S CRAZY CARROT CAKE CHEESECAKE 

Carrot Cake and Cheesecake Swirled Together, Topped with Cream Cheese Icing and Roasted Almonds

OREO® CHEESECAKE 

Lots of Oreos Baked into Our Creamy Cheesecake

CARAMEL PECAN TURTLE 

Pecan Brownie and Caramel Fudge Swirl Cheesecake, Topped with Caramel Turtle Pecans and Chocolate

CHERRY 

A Classic! The Original Topped with Cherry Preserves

COCONUT CHOCOLATE CREAM 

Coconut Cheesecake with Chunks of Chocolate, Topped with Layers of Coconut Custard and Whipped Cream all on top of a Chocolate Macaroon Crust

PUMPKIN   

World Famous! Available October 1st through the Holidays

PUMPKIN PECAN  

World Famous! Available October 1st through the Holidays

Munidos de uma camera e medo, muito medo, resolvemos partir para a empreitada.

Os critérios:

Como pretendemos fazer uma viagem ao mundo das comidas toscas no futuro, para que essa não seja uma experiência isolada, estabelecemos critérios de avaliação, sendo eles: saúde, ingredientes, medo, gordurosidade e efeito memória.

- Saúde: Escala de 1 a 5, sendo que nota um é equivalente a uma folha de alface e nota cinco algo como ovo frito servido com leite condensado e um copo de banha.

- Medo: Felizmente, existe uma escala pronta para medo, então não precisamos inventar aqui. Utilizaremos a escala Regina Duarte de medo, em que o nível um significa “não pega nada” e escala cinco significa “Eu tenho MEDO: Se eu comer isso o país entra em colapso político-economico”

- Efeito Memória: Define o quanto tempo a comida fica brigando no estômago até morrer. Nota cinco para a digestão de um pombo vivo.

As comidas

Para contrastar, fomos atrás de dois opostos: o Kebab do Kebab Salonu (Churrasquinho Grego está para Kebab assim como o Jackie Chan está para o Bruce Lee). O Kebab Salonu foi eleito o melhor Kebab de São Paulo pelo Guia Quatro Rodas, então deve ser bom o suficiente.

Kebab do Kebab Salonu:
(http://www.kebabsalonu.com.br/)

- A aparência era a de uma salada embrulhada e servida no estilo Wraps. Fator medo: 1.

- Saúde: Novamente, praticamente uma salada. Continha carne de cordeiro, que apesar de saúdavel, é carne. Fator Saúde: 2

- A quantia servida dava para uma pessoa razoavelmente faminta ou duas pessoas com pouca fome. Comida leve, porém em quantidade generosa, o que faz com que pese um pouco. Efeito Memória: 2

Churrasquinho Grego do centro:
(Sem website: barraca ao lado da saída Anhangabaú do metrô São Bento)

Após vencer a resistência inicial e entrar na barraca improvisada, pedimos um Churrasquinho Grego, que custava UM Real e incluía um suco de água laranja. Ao pedir o churrasco grego, o atendente tirou umas lascas da carne que estavam meio torradas e jogou em uma gaveta. Imaginei que essa era a gaveta dos restos e que ele estava tirando a parte torrada para então preparar o sanduba. Errei. Ele pegou as lascas da tal gaveta dos restos, colocou no pão e serviu. Fator medo: 4.

Saúde: Apesar de tudo, o sanduíche era pão francês, carne e tomate. Saudável. O suco de água alaranjada entretanto nos deixou desconfiados aumentando um pouco o risco. Saúde: 3.

Efeito memória: Por custar a quantia de UM real, a guloseima era praticamente pão com lascas esparsas de carne. Não enche o estomago e portanto recebe nota 2.

Conclusão:

Apesar do Kebab ser uma comida bacana, na verdade ele perverteu muito o Kebab original. A carne alías era assada em um espeto normal, o que provavelmente não classifica o prato como Kebab.

O churrasco grego, apesar do medo inicial, até que caiu bem, e se comparado com o custo do Kebab (30 reais, incluindo a bebida), daria para comprarmos 30 churrasquinhos gregos. Isso é um excelente custo/benefício e me faz pensar como a verba para merenda é mal aproveitada. Quando eu estudava em colégio público, a verba para merenda era de 1 real por criança, o que dava para servirem uma água que foi usada para lavar macarrão e que a servente dizia ser sopa (peguei trauma de sopa até hoje por causa disso). Pô! Churrasco grego para a criançada já! Tem carne, gente!!!

É isso aí. O maior problema agora é que o Churrasquinho Grego encontrou o Kebab aqui no meu estômago e isso está levando a uma luta de classes. Pelos barulhos da minha barriga, eles já declararam Jihad. 

A coisa vai ficar feia…